เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟ : เช้า vs บ่าย ต่างกันอย่างไร?
หลายคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟ และบางคนยังจิบกาแฟในช่วงบ่ายเพื่อเพิ่มพลัง
แต่รู้หรือไม่ว่า… เวลาที่เราดื่มกาแฟนั้นส่งผลต่อประสิทธิภาพของคาเฟอีน และสุขภาพในระยะยาว
ดื่มตอนเช้าเร็วเกินไป คาเฟอีนอาจไม่ได้ผลเท่าที่คิด
ดื่มตอนบ่ายมากเกินไป อาจทำให้นอนไม่หลับในตอนกลางคืน
บทความนี้จะพาคุณมาดูว่า…
“ช่วงเช้า” กับ “ช่วงบ่าย” ต่างกันอย่างไร? แล้วดื่มตอนไหนดีที่สุดสำหรับคุณ?
🧠 ทำไม “เวลา” ในการดื่มกาแฟถึงสำคัญ?
ร่างกายเรามี นาฬิกาชีวิต (Circadian Rhythm) ควบคุมระดับฮอร์โมนต่าง ๆ รวมถึง คอร์ติซอล (Cortisol) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เราตื่นตัวในตอนเช้า
-
เมื่อคอร์ติซอลพุ่งสูงอยู่แล้ว คาเฟอีนจะมี “ผลกระตุ้น” น้อยลง
-
ดื่มผิดเวลาอาจทำให้เกิด “การดื้อคาเฟอีน” และเสียจังหวะนาฬิกาชีวิต
-
การดื่มใกล้ช่วงนอนมากเกินไปอาจทำให้นอนหลับยาก หรือหลับไม่สนิท
🌤️ ดื่มกาแฟตอนเช้า: ได้อะไร?
✅ เวลาแนะนำ: ประมาณ 09.30 – 11.30 น.
ช่วงนี้ ระดับคอร์ติซอลในร่างกายเริ่มลดลง หลังจากพุ่งสูงช่วง 6.00 – 9.00 น.
การดื่มกาแฟช่วงนี้จะทำให้คาเฟอีนออกฤทธิ์ได้ดีที่สุด
☕ ข้อดี:
-
เพิ่มสมาธิ ความตื่นตัวระหว่างเริ่มทำงาน
-
ลดอาการง่วงช่วงสาย
-
กระตุ้นการขับถ่ายสำหรับบางคน
-
เป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้าง “จังหวะ” ให้เช้าวันใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง:
-
ไม่ควรดื่มตอนท้องว่าง (โดยเฉพาะกาแฟดำ) เพราะอาจระคายเคืองกระเพาะ
-
หากดื่มเวลา 6.00–8.00 น. ร่างกายยังมีคอร์ติซอลสูงอยู่ → คาเฟอีนออกฤทธิ์น้อยลง
🌇 ดื่มกาแฟตอนบ่าย: เสี่ยงหรือตอบโจทย์?
✅ เวลาแนะนำ: ไม่เกิน 14.00 – 15.00 น.
การดื่มกาแฟช่วงบ่าย เหมาะสำหรับคนที่เริ่มอ่อนล้า หรือมีภารกิจยาวถึงเย็น
แต่ควรเว้นระยะอย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเวลานอน
☕ ข้อดี:
-
ช่วยบูสต์พลังช่วง “บ่ายง่วง” (Post-lunch dip)
-
เพิ่มสมาธิและความกระฉับกระเฉงในช่วงบ่าย–เย็น
-
เหมาะสำหรับคนที่ต้องทำงานกะบ่าย–ค่ำ หรืองานที่ใช้พลังสมองยาวนาน
⚠️ ข้อควรระวัง:
-
หากดื่มหลัง 15.00–16.00 น. คาเฟอีนอาจยังอยู่ในกระแสเลือดจนถึงกลางคืน
-
ส่งผลให้ นอนไม่หลับ หลับไม่ลึก หรือสะดุ้งกลางดึก
คาเฟอีนมี “ครึ่งชีวิต (Half-life)” ประมาณ 5–6 ชั่วโมง
เช่น หากดื่มเวลา 16.00 น. ร่างกายจะยังมีคาเฟอีนเหลือครึ่งหนึ่งตอน 21.00–22.00 น.
🧬 เวลาดื่มที่เหมาะสม แตกต่างกันตาม “ไลฟ์สไตล์และพันธุกรรม”
| กลุ่มคน | เวลาดื่มแนะนำ |
|---|---|
| คนทำงานออฟฟิศ 9–5 | 09.30–11.00 น. |
| คนทำงานกะบ่าย–เย็น | 13.00–15.00 น. |
| นอนดึกเป็นประจำ | ระวังดื่มหลัง 14.00 น. |
| นอนหลับยาก/หลับตื้น | ดื่มก่อนเที่ยงดีที่สุด |
📝 สรุป: เช้า vs บ่าย — แบบไหนเหมาะกับคุณ?
| ช่วงเวลา | เหมาะกับใคร | ข้อดี | ข้อควรระวัง |
|---|---|---|---|
| ช่วงเช้า (09.30–11.30) | ทุกคนโดยทั่วไป | ช่วยตื่นตัว, ทำงานได้ดี | หลีกเลี่ยงตอนท้องว่าง |
| ช่วงบ่าย (ไม่เกิน 15.00) | คนทำงานยาว หรือช่วงบ่ายง่วง | บูสต์พลังรอบสอง | อาจกระทบการนอนหากดื่มช้าเกินไป |
💡 เคล็ดลับเพิ่มเติมในการดื่มกาแฟอย่างสุขภาพดี
-
เลือกกาแฟ แคลต่ำ เช่น กาแฟดำ / Cold Brew ไม่ใส่น้ำตาล
-
หลีกเลี่ยงกาแฟใส่นมข้นหวาน – วิปครีมทุกวัน
-
อย่าดื่มกาแฟเกินวันละ 2–3 แก้ว (ประมาณ 300–400 มก. คาเฟอีน)
-
ดื่มน้ำเปล่าคู่กับกาแฟเสมอ เพื่อไม่ให้ขาดน้ำ
📌 สรุปสุดท้าย:
เช้า = เหมาะที่สุดสำหรับคนทั่วไป ที่ต้องการความตื่นตัวยามเริ่มวัน
บ่าย = ดื่มได้ หากไม่กระทบการนอน และควรดื่มก่อน 15.00 น.
เลือกเวลาดื่มให้เหมาะกับชีวิตคุณ แล้วกาแฟจะเป็นพลังงานที่ดี ไม่ใช่ศัตรูของสุขภาพ
แนะนําผลิตภัณฑ์ : www.purmsupenterprise.com
